事業内容
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高原野菜の生産
小諸市では、夏の冷涼な気候を生かし白菜・キャベツ・レタス・ブロッコリーなどの生産が盛んに行われています。当社でも産地の特色を生かした旬の野菜をお届け出来るよう、土作りから育成管理・収穫まで手を抜かず作物に最適と思われる管理を目指しています。
生産作物
サニーレタス
白菜
キャベツ
グリーンリーフ
さといも
今後生産予定作物
トマト
きゅうり
なす
高原野菜の販売
直接取引が100%となっています。
生産は契約取引が約5割でその他は市場流通です。市場流通を主体とし、契約取引を組み込み経営の安定化を図っております。
販売取引に関してはお問い合わせ下さい。
新規就農独立希望者の育成
独立に向けては最低5～6年位はかかります。それは気象条件が同じ年がまったくないからです。天候に左右されやすい路地野菜の生産は特に自分の感性・感覚により作物の望んでいる状態を作ってやらなければなりません。その為にはじっくりと仕事を覚える必要があるからです。（自信を持てる様になる為の修行期間です）
